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日本農業新聞
練馬大根使い「ゆりこ漬け」


夕刊フジ 2010年2月4日

 自民党の小池百合子衆議院議員は、東京都練馬区で自ら種をまき、収穫した「練馬大根」を使った漬物「ゆりこ漬け」を作った。農業の理解を広めることに役立てる考えで、「今年のバレンタインは漬物をチョコの代わりにしたい」と張り切る。
 ダイコン作りは同区の農家の協力を得た。畑の一画を借りて昨年9月に種をまき、12月に100本収穫した。同党食料戦略本部の幹事長を務めた経験もある小池氏は「農業の現場で収穫の喜びと苦労を実感させてもらった」と振り返る。
 漬物のパッケージには実際の収穫作業と同じく、長靴を履いてダイコンを抱える自身のイラストをあしらった。
 収穫したダイコンは地元業者に依頼し、200個の漬物に仕上げた。同氏事務所で1個500円で販売中。






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